1 PL citrónovej šťavy
1 ČL cukrového sirupu
60 ml ginu
cava
ľad
citrónová kôra
Citrónovú šťavu, cukrový sirup a gin nalejte do šejkra a potom ho doplňte ľadom. Dobre pretrepte a sceďte do úzkeho pohára na šumivé víno – flauty. Potom nalejte do pohára trochu cavy a počkajte, kým došumí. Až potom dolejte ďalšiu cavu. Jemne premiešajte a podľa potreby ozdobte prúžkom citrónovej kôry.